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Thursday, January 27, 2011

槟岛食游记(上)

终于来到了我国最远负盛名的槟城走一走
这个具有历史古迹,美丽海景,壮丽山色还有丰富风土民情与美食的州属不愧被评选为亚洲最适合居住的城市之一
千里之行始于足下,在乔治市,大部分光地都用走的,从找酒店看古迹一直到觅食。算是挑战了自己的极限,也挑战我这双已经被宠坏的双腿。想要当个背包客?当然要从自己的国家背起!

在开始槟城食游记前我已经上网搜索了些有关美食,当然大家都知道槟城最出名的就是炒果条,可我要知道的是槟城哪里的炒果条最出名。

有人说,没吃过炒果条你就等于没来过槟城
但我觉得没吃过榴莲冰淇淋也算没来过槟城!!


Penang Road Kek Seng Homemade Durian IceKacang
格成自制榴莲冰淇淋红豆冰 RM4
因为实在是很难找到泊车位,只好改变行程,外带!
这照片看了或许不能勾起你的食欲,那么这张如何?

好啦,我作弊,这不是我拍的,是其他食客那里转载的。没办法,外带的冰淇淋经过挤压放进盒子里,样子当然就。。。。不过其味道还是一样的美味!我可是迫不及待的一上车就立刻大快朵颐~
要观赏更多美味榴莲冰淇淋照片就按这里
榴莲冰淇淋者的让你感觉像是把榴莲果肉吃在嘴里一样,味道很真实,一点都不想一些号称是榴莲口味但却是香精榴莲冰淇淋。
榴莲红豆冰里的石材有榴莲雪糕,燕菜,红豆,栗米,淡奶和糖浆。
在艳阳高照下吃到这盘我期待的榴莲红豆冰真是一大享受!
老旧的餐厅却能吃到新颖口味的食物,老板当下正在准备我的红豆冰。看看墙上贴满报章杂志电视节目的采访就知道这榴莲红豆冰多受瞩目啦~然后我发现这个指示
“没点饮料者必须附四十sen?” 这么奇怪的规定?
不过我想来到这里的人都无法抗拒榴莲冰淇淋的诱惑吧?

介绍完了我觉得排行第一名的榴莲冰淇淋就来看看我到槟岛的吃的第一餐吧
Lebuh Chulia Lam Ah Coffee Shop
南亚茶室就在我们下榻的酒店附近,可说找来全不费功夫。

午餐时间满满的人潮Beef Meat Kuey Tiao
牛肉果条汤RM8
看着它的价钱对这果条汤期望也很高,结果味道很一般,牛肉也很少,而且汤汁感觉加了很多味精,喝了后感觉很口渴。幸好这道蚵仔煎没让我失望,蚵仔够鲜蛋又多,不过本人还是略嫌油了点~
看见好几个老外叫了几份蚵仔煎然后配起啤酒来,想必是很好的下酒菜吧。
蚵仔煎的热情摊主还会应顾客的要求摆出莆士供拍照。

南亚茶室于星期日及公共假日休息。

到槟城就是为了寻觅美食,所以所有食物都只能浅尝其美味,如果吃得太多肚子怎么还装得下其他食物?

Saturday, January 8, 2011

Italiannies @ The Garden

不久前因为Italiannies有套餐(前菜+主餐)促销活动,于是到那里试一试
还未踏入就已闻到浓郁cheese的味道。
晚上八点多,店内很多客人,大概游荡了20分钟才有位子,
当时我已经快饿晕了


迅速点餐


点餐完毕,服务人员送上免费提供的面包,沾着橄榄油和黑醋一起吃,味道很特别,不会油腻,大概是黑醋解腻吧。面包有两种,白面包和一个类似谷粮/全麦面包,第二种的味道很难形容,好像放了很多印度香料,我不喜欢。



Grande Daiquiri
蜜桃口味的鸡尾酒
和我想象的味道完全不同,有种咳嗽药水的味道,不钟意。


Toasted Bruschetta
bruschetta 是意大利的传统前菜烤面包
上面放的是经过腌制的番茄和芝士



Tomato Spicy Soup
番茄浓汤,
一端上桌就迫不及待地喝了一口,味道很棒!
过后发现碗底有奶油,把奶油和浓汤搅拌后味道变得更浓更香,不过奶油也让汤变得有点腻。


主菜登场!!


Roasted Chicken Italiannies
烤鸡,上面淋上了番茄汁+块
鸡肉很嫩也很入味,好吃!



Pan Fried Fish with Butter and Capers
鱼排,味道普通,略咸,酱汁也很少
旁边的配菜有红萝卜,大葱,橄榄和一些不知名的瓜类,炒得很油。
对这道鱼排还蛮失望的。

我想意大利人是很爱番茄的吧?以上点的几道菜都有番茄,不过料理的手法都不同,也去除了酸味/腥味,连害怕吃番茄的男友都把它们吃完了。



浏览Italiannies网页以获知更多促销详情。